Days of tasting at The Market Asian
Sofistikerede yndlingsretter fra de asiatiske køkkener – med et lækkert twist og kærlighed til håndværket. International restaurant med åbent køkken, luksuriøs bar og en helt særlig atmosfære.
MENU
Family style
Snacks
Tom yum suppe
med rejer, kaffir lime & svampe
Smoked Hamachi Belly Salad
med grønne æbler, wasabi & mizuna
-
Forretter
Thai Style Pork
med gris, chili, palmesukker, sugersnap & koriander
Beef Gyoza
med sort eddike & forårsløg
-
Mellemretter
Salmon roll
med agurk, wasabi sesam & chivemayo
New Style Salmon Nigiri
med yuzu jam & wasabi olie
New Style Hamachi Sashimi
med yuzu trøffel & ikura
Wagyu nigiri
med wagyu fedt & forårsløg
-
Hovedretter
Grillet kalv
med wasabi ponzy & grillet forårsløg
Market duck and pancakes
Med andeconfit, pandekager, agurk, porrer, sprød chiliolie & hoisinsauce
Pac choi
med hvidløg, sort peber & cashew
-
Dessert
Kokos sorbet
med ristet kokosnød og lime zest
- - - - - - - - - - - - - - - -
VINMENU
4 gl. vin
- 350 -
VELKOMSTDRINK
The Market Passion
- 75 -
Om Days of tasting
Days of Tasting er vinterens højdepunkt, hvor kvalitet, smag og autentiske restaurantoplevelser sættes i højsædet.
Fra d. 7 til 16. februar samler Days of Tasting 18 unikke restauranter, der hver har skabt en menu, som et nedkog af deres identitet og mad – alt sammen til en pris, der gør det muligt at opleve endnu mere.
Du finder 18 restauranter og 18 oplevelser, alt fra det klassiske til det nytænkende, fra det nordiske til det internationale.
Uanset hvad du vælger, får du med Days of Tating en menu til en helt særlig pris.
Til Days of Tasting handler det om god stemning, sublim service og mad skabt med kærlighed – derfor vil du ikke opleve Days of Tasting som en samlebåndsoplevelse.
Det med "småt"
Når du booker Days of tasting køber du i princippet en billet
til en menu der eksklusivt kun tilbydes til den angivet pris
hvis den bestilles på forhånd. Der er nøjagtigt 0,- i gebyr og vi forventer
intet andet end at du får en god oplevelse.
Billetten kan ikke refunderes, men må gerne gives videre.
Ønsker du at give din billet videre, bedes du oplyse dette
til restauranten hvor du har købt billet. De vil sørge for at ændre navnet på
bookingen.