11:30 Uhr - 12:30 Uhr Aperitif in The Lounge

12:30 Uhr - 16:00 Uhr Brunch

An jedem ersten Sonntag im Monat sowie an besonderen Feiertagen des Jahres laden unsere Ladies & Gentlemen zu einem Champagner Brunch der Extravaganz ein, mit Favoriten wie Lammrücken mit Auberginenkaviar, verführerischer Trüffelpasta vom Parmesanlaib, feinstem Holsteiner Weiderind oder Brandenburger Mozzarella mit Urtomate.

Das Highlight des Brunches ist die Seafood-Station mit frischen Austern, Hummer Mac & Cheese, pochiertem kanadischen Hummer, Popcorn-Garnelen, der “Lachstrilogie” und einer Auswahl an

Signature Sushi Dishes aus dem Restaurant ISHI by Steffen Henssler während des Aperitifs.

Für den süßen Zahn werden neben einer Vielzahl an köstlichen Desserts wie hausgemachten meterlangen Eclairs, Ube-Kokos-Tapioka oder Baked Alaska, auch exotische Eissorten wie Matchaeis, Safraneis und Erdbeer Pfeffer Eis in dem eigens für sie aus Eis angerichteten Signature „Crystal Ice Balloon“ an den Tisch serviert.

Feinster Louis Roederer Champagner sowie der berühmte Ritz-Carlton Service begleiten Sie während des gesamtes Brunches. Live Entertainment sowie ein Zigarren und Spirituosen Angebot im angrenzenden Cigar Club runden das Erlebnis ab. Sitzmöglichkeiten stehen im Sommer auf der Terrasse zur Verfügung.

197 Euro pro Person (217 Euro an Feiertagen) inklusive

aller Speisen, unbegrenzt Louis Roederer Champagner, Aperitif, Softgetränke, Kaffee & Tee

99 Euro pro Kind (unter 16 Jahren; 109 Euro an Feiertagen); Kinder unter 6 Jahren frei

Champagne Brunch Extras

In unserem Cigar Club bieten wir Ihnen zudem zwischen 12:30 und 18:00 Uhr ein extra Zigarren und Spirituosen Menü an. Lassen Sie den Brunch im The Curtain Club mit einer weiteren Flasche Roederer Champagne für 125 € ausklingen.

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On every first Sunday of the month and on special holidays of the year, our Ladies & Gentlemen invite you to a champagne brunch of extravagance, with favorites such as lamb rack with

eggplant caviar, tempting truffle pasta from a Parmesan loaf or finest Holstein beef or Brandenburg mozzarella with heirloom tomatoes.

The brunch’s highlight is the scrumptious seafood station with freshly shucked oysters, poached Canadian lobster, popcorn shrimps, lobster mac & cheese, the “Salmon Trilogy” and a selection of

signature sushi dishes from the restaurant ISHI by Steffen Henssler.

For those with a sweet tooth, this brunch offers a vast variety of delicious desserts including Baked Alaska, ube coconut tapioca or homemade meter-long eclairs. Exotic ice cream varieties such as

matcha ice cream, saffron ice cream and strawberry pepper ice cream are served at the table in the signature “Crystal Ice Balloon”, made from ice especially for this brunch.

Finest Louis Roederer champagne and the famous Ritz-Carlton service will accompany you throughout the brunch. Live entertainment and a special selection of cigars and spirits in the adjoining Cigar Club complete the experience. Outdoor seating is available on the terrace in summer.

197 Euro per person (217 Euro on special days)

including food, unlimited Louis Roederer champagne, aperitif, soft drinks, coffee & tea

99 Euro per child (under 16 years; 109 Euro on special days); Children under 6 years free

Champagne Brunch Extras

In our Cigar Club we offer an extra cigar and spirits menu between 12:30 PM and 6:00 PM. Round off the brunch at The Curtain Club with another bottle of Roederer Champagne for 125 €.